CROATIE

En Croatie, nous sommes partis à la rencontre de véritables pionniers : des vegans au pays des viandards et le plus grand vignoble biodynamique d'Istrie !


 

Lumières sur... #9
À LA DÉCOUVERTE DE LA BIODYNAMIE

Vous avez déjà entendu parler de la bouse de corne et du calendrier lunaire ?

On vous emmène explorer la biodynamie : à la fois science, philosophie et technique agricole, c'est une combinaison étonnante qui favorise la biodiversité en respectant les rythmes naturels du vivant.

Et c'est via la viticulture qu'on l'a abordée ! Avec le témoignage de Dimitri Brecevic, vigneron qui s'occupe des deux plus grands domaines biodynamiques de Croatie.

Lumières sur... #8
VEGAN CHEZ LES VIANDARDS

Nous sommes en 2018 après Jésus-Christ. Toute la Croatie est occupée par les Viandards... Toute ? Non ! Car un refuge peuplé d’irréductibles Vegans résiste encore et toujours à l’envahisseur !

Ce refuge, c'estUdruga Pobjede: pionnière du veganisme en Croatie, c'est aussi l'une des plus grandes associations de protection des animaux du pays.